Den stora dagen

Tänk nu är det inte långt kvar till den STORA dagen. Dagen då alla ska vara så glada, fina och nöjda. Hemmet ska skina, faten ska vara fulla med massa gott att fylla magarna med, och under granen ska det ligga en massa roliga paket.
När man är separerad med barn är julen inte alltid så lätt att få ihop, är man gift med en man som också är separerad med barn, och även har syskon som är separerade med barn....ja, då är det inte lätt att göra alla glada och nöjda. En julafton utan sina barn är ingen riktig julafton. Så i år firar vi vår julafton på juldagen, för det är då vi har våra tre prinsessor och prins hemma.
Jag tycker ofta att julen är jobbig på grund av alla dessa krav som finns på den perfekta julen, och önskar att något år bara få resa i väg med min man och våra barn, och fira jul själva i solen eller kanske i en fjällstuga.

Hur får ni ihop julen?

Hoppas att ni får en mysig jul fylld med en massa kärlek. Kram Jen

Detta är vårt lilla luciatåg hemma hos oss, såååå söta tycker "stor prinsessan", och även mamma Jen. Tyvärr blev bilden inte den bästa, men ni får i alla fall se vårt luciatåg.

Härlig måndag

Oj vilket härligt avslut min måndag fick. När min man kom hem från jobbet tog jag bilen och åkte iväg för att uträtta lite "klappköp". Det var verkligen kaos, så mycket folk i varenda affär. Det blev ett par julklappar inhandlade, och en riktigt lugn Jen trots alla stressade människor, som annars lätt kan smitta av sig på mig. Efter handlingen åkte jag till badhuset för att simma. Där var det verkligen motsattsen till alla affärers stressade människor, endast ett fåtal lugna människor befann sig i badhuset, vilket kändes så skönt. Belysningen inne i badhuset var nedsläckt och i stället brann flera stearinljus så stämningsfullt, och i högtalarna spelades ljuv musik. Jag verkligen njöt!
När jag sedan kom hem var det tyst och lugnt hemma, och jag kunde krypa ned i min sköna säng och bara somna in.

Rätt

Ja, det var verkligen galet gott...skaldjursrisotton som jag bjöd min man på i torsdagskväll. Ni som vill njuta av god mat, måste testa och jag tror inte att ni kommer bli missnöjda. Däremot nästa gång vi serverar denna risotto kommer vi även ha stora skaldjur som tillbehör och en sallad det kommer verkligen höja rätten.

Önskar er en mysig lördagkväll.

En mysig middag på en torsdag

I dag fyller min älskade sambo år och det ska jag fira. Har tänkt bjuda honom på en mysig middag ikväll när barnen har lagt sig. Middagen kommer innehålla många brinnande stearinljus, en brasa i vedspisen, god mat = Skaldjursrisotto (förhoppningsvis), gott passande vitt vin, överraskningar, paket och avslutas med en god kaffedrink. Visst låter det mysigt? Och visst ser det galet gott ut?

Tipset till kvällens middag hittade jag hos bloggen: Två systrar, http://systrartva.blogspot.com/ , de beskriver denna rätt som Galet gott.

                                                                                                                  Bilden är lånad från Elle mat & vin

Egen härlig tid

I dag har jag startat dagen med helt egen tid. Efter en lugn och trevlig frukost packade jag väskan och for till badhuset. Simmade, bastade, gjorde en lyxig hårinpackning och bara njöt. Tänk att någon timme på badhuset kan göra att man känner sig så fräsch. Det är nästan så att jag känner mig lite lättare också när jag går ut genom badhusets dörrar (men tyvärr är det nog endast en känsla och ingen direkt sanning).

Nu har jag precis druckit te med min prins, som kommit hem från skolan. Skönt med "prinstid" också, utan två prinsessor som vill ha min uppmärksamhet.

Hoppas att er onsdag blir så som ni vill ha den.

Visst finns det hopp?

När vi hade vår bröllopsfest i slutet på sommaren fick vi dessa bokstäver i present. De är fina och för mig symboliserar de en tro på att framtiden ska bli bra för oss. Jag tror att det är viktigt att leva mer här och nu vilket inte alltid är så lätt. I går när jag surfade runt på alla bloggar, fastnade jag i en blogg jag aldrig tidigare läst, Annas blogg om livet,  http://annajansson73.blogspot.com/  Tårarna forsade i floder ner för mina kinder när jag läste om Anna som fått cancer strax efter att hon fött sin första dotter, och dog en kort tid därefter. Livet känns ibland så orättvist, men allt man kan göra är i alla fall att ha hopp för en ljus och bra framtid då vi får må bra och vara friska.

Helgen

Helgen gick fort och blev fylld av både roliga och mindre roliga göror. Det roligaste och mest krävande var i alla fall pepparkaksbygget. Hela familjen samlades upp för att bygga årets fort, samarbetet flöt på mycket bra och 5 timmar senare var vi riktigt nöjda. Meningen med byggandet var också att alla i familjen skulle få vara med på sitt sätt, vilket tex. resulterade i en snöhög, en staty, granar, sneda tak och vackra dekorerade torn.
Ska försöka få till en bild på vårt mästerverk...hi hi hi.

Julmarknad

I dag har vi varit på en liten julmarknad här i stan. Där fanns två ponnyhästar att rida, men vår "stora" prinsessa vågade sig inte upp på ryggen utan nöjde sig med att bara klappa den lilla ponnyn med vanten på. Tomten var också där, vilket"stror" prinsessan tyckte var roligt. Hon vågade tom. berätta för tomten att hon önskade sig paket som skulle innehålla såpbubblor. Hon hoppas nämligen så att hon ska få nya såpbubblor i ett paket på den stora dagen. Tänk vad lätt det är att göra en liten prinsessa nöjd.
Jag köpte i alla fall en jättefin dörrkrans, gjord av granris och dekorerad med vitt sidenband och vita pärlor. Min sambo shoppade en jättefin ljusslinga som vi ska pynta fint med här hemma.

Den här snögubben hänger i fönstret i hallen. Köpte den för något år sedan och tycket den är så söt. Tyvärr visar inte denna bild riktigt hur söt den är. Snögubben har nämligen knutit fast en  luftballong över sig och på fötterna bär han skidor. Ett bra knep för att få bra fart fram....hi hi hi.

Nu ska vi snart iväg och bowla tillsammans med mina systrar och deras familjer. Efter bowlingen ska vi hem till min ena syster och basta, pyssla och äta gott. Hoppas på en rolig kväll.

Jul hemma hos vita grinden

I dag tänkte jag visa lite julpyssligt som jag gjort i vårt vardagsrum. Tomten är nyinköpt för i år, och lyfter man bort luvan kan man även förvara något juligt och gott där i, kanske en flaska glögg eller varför inte lite julkola. Ja, i nuläget är han tom men på den stora dagen kanske han är fylld....den som är här får ta sig en titt.

Mys nu och ha det gott

Pyssel

Hur har ni det i kylan? Sitter ni inne vid en mysig varm brasa eller kanske under en varm filt uppkrupen i soffhörnet och dricker te? Här hemma blir det en hel del te drickande och sprakande, värmande brasor. Det är verkligen mysigt med all snö, men det är lite väl kallt för att man ska njuta av utevistelse.

Den här tiden är också en mysig tid för pyssel. Tänkte visa er en strut som jag har pysslat. Tycker själv att den blev fin, och passar perfekt att dekorera med nu till jul, kanske även fylla den med lite gott på den STORA dagen.

Styrkekram

Tänk att en styrkekram från en fin vän verkligen kan göra underverk. För i dag känner vi oss bättre här i vår stuga, och det måste ha varit din kram "Bella" som gjorde oss piggare. Prinsen gick till skolan och sessorna och jag tog en tur ut med bilen. Det var rysligt kallt ute och deras små händer var som isbitar trots att vi åkte bil. Vi tog först en tur till Åsby, och kikade på lite fin inredning. Där handlade vi några fina tomtar och njöt av allt vackert som butiken bjöd på. Efter det tog vi en tur till Ica och handlade lite gott för kvällen. Expediten blev så sugen på mitt inköp så hon var tvungen att fråga vad jag skulle äta ikväll....hi hi hi. När jag sedan svarade att vi skulle äta ostfondue med italiensksalami, sa hon mmmmmmm vad gott. Undra vad hon äter ikväll?, kanske smittade mina inköp av sig.



Vill även tipsa er om en så bra skiva som passar alldeles perfekt att lyssna på nu i julförberedelserna. Det är Sarah Dawn Finers skiva Winterland.


Ps. Glöm inte att veckans bästa dag är här idag, FREDAG, njut och mys Ds.

Sjukstuga

Fy vilken tråkig vecka. Här hemma är alla i huset sjuka utom en, och det är pappan.
Minsta lilla prinsessan är så snorig, hostig och gråter mest hela tiden. Stora prinsessan är hostig, snorig och gnäller mest. Prinsen har magsjuka med otrevligheter...blääää. Mamma Jen är snorig och har ett otroligt dåligt humör. Längtar efter skratt och mysiga stunder tillsammans med glada mysiga barn och vuxna.

Oj oj oj...äntligen

Äntligen fredag, denna vecka har verkligen känts lång, dagarna har gått så sakta. Vet inte riktigt varför jag känner så, kanske för att innehållet i veckan inte har varit speciellt roligt, men jag vet inte riktigt vad det beror på.
I dag är det iallafall fredag och det gillar jag. Prinsen ska gå på skoldisco, och det ser han så framemot. Jag vet inte om det är dansen, tjejerna eller godiset som lockar mest, men på disco ska han iallafall gå.
För oss andra i familjen blir det en lugn myskväll med idoltittande.
Hoppas ni får en mysig fredag.

Ingrid with chain

I slutet av sommaren var jag och min käre i Norrköping, där var vi inne i en söt liten butik och handlade en så vacker klocka till mig. Ja inte vilken som helst utan en halsbandsklocka från Vintage by fe. Det fanns flera olika klockor att välja på, men jag valde en som heter Ingrid with chain. Tyvärr blev det fel på klockan två gånger så det tog lång tid, ungefär två månader innan jag stolt fick bära den vackra klockan om min hals. I helgen var vi bjudna på fest och då fick "Ingrid" pryda min hals, hon gjorde sig så bra till mina svarta kläder.

Veckans bästa?

Ja i dag är det då veckans bästa dag, eller jag hoppas i alla fall att detta ska bli en bra dag. Den har hitintills inte varit så bra. Skulle ta med mig prinsessorna ut på en promenad till affären för att köpa lite fredagsgott, till kvällens middag. När jag väl satt på oss alla kläderna och placerat sessorna i dubbelvagnen började vi att försöka förflytta oss mot affären. Vagnenshjul och jag ville helt olika, jag slet som en varg björn för att ta oss fram i all snömodd. Sessorna satt glada i vagnen medan mamma Jen bara blev argare och argare. När vi väl kom fram till affären hade de inte allt jag skulle ha, så som tex. tigerräkor.....då blev jag ännu argare. Efter två timmar hade vi i allafall handlat och tagit oss hem igen, men då var vi alla tre trötta på det hemska snömodden.

Nu myser jag inne med en kopp citron te och hoppas så att eftermiddagen och kvällen blir mer en lyckad fredag, så att jag verkligen kan njuta av veckans bästa dag.
Önskar er alla en mysig fredag.

Tack också för alla era kommentarer, de gör mig så glad.

Fotmys

I dag har jag varit på stan med lillprinsessan och inhandlat mig ett par nya tofflor, som jag kan mysa med här hemma. På vintern har vi ganska så kallt hemma hos oss, kan vara si så där 15 grader i köket när man kommer ner på morgonen. En sådan kall morgon är det lite extra skönt att sätta ner fötterna i ett par tofflor när man kliver ur sängen, för att gå ned till köket och fixa frukost.



Tofflorna är inköpta på Indiska.

Mys

Vad det är mysigt att kura inne idag.

När stora prinsessan var på förskolan idag tog jag med mig lilla prinsessan och for runt till lite mysiga affärer.

Hittade inte mycket skoj, men däremot inhandlade jag ett clean cotton ljus från Yankee Candle, det luktar så underbart.

Nu när prinsessorna sover myser jag i soffan med ljuset tänt, en ullfilt omkring mig, citron te och snön som yr utanför fönstret. I köket har jag tänt en brasa, som sprakar härligt.

Just i denna stund är livet bra härligt, och jag njuter så.

En mysig dag och besök i en mysig butik

I onsdags var jag och prinsessorna i Uppsala. Vi besökte där en riktigt mysig butik, med en massa fint. Det kändes som det var min julafton, den stunden då jag befann mig i affären. Kan verkligen rekomendera er en tur till Fullerö Handel, http://www.fullero.nu/

I kväll ska vi ha en familjemys kväll med god mat. Vi ska äta carpaccio till huvudrätt och hallonmoss till efterrätt, det ska bli både mysigt och gott.
Önskar er alla en mysfredag. Kram Jen

Löv i mängder

Jag har krattat och krattat men löven tar liksom aldrig slut. Vår trädgård är så härligt lummig på sommaren, men på hösten är den inte allt för rolig när träd och buskar fällt alla löv.
Nu har jag krattat och rensat ute att par timmar och känner mig så nöjd, den känslan är också en härlig känsla, som många andra härliga känslor. När barnen sover ska jag nog ta och bada/duscha en lååååååååååång stund. Det njuter jag gott av.
I kväll ska vi bort till våra goa vänner M och J, där ska vi mysa med mat och prat om ditt och datt. Vi ska även få se deras ny gjorda kök, vilket ska bli super roligt, framförallt när jag redan nu tror att det är jättefint.

Den speciella dagen

Fredag, veckans bästa dag är här....så härligt, jag verkligen ÄLSKAR fredagar.
Dagen önskar jag ska gå i lugnt tempo tillsammans med prinsessorna, och avslutas med en mysig middag tillsammans med mannen i mitt liv.
Visst låter det som om min fredag ska bli härlig? Hur ska er fredag se ut?

Livets väg....

......är inte alltid lätt att vandra längs, men när det känns lätt att gå. Det är då man ska njuta och fylla på men ny frisk energi.






















Den här bilden tog min sambo för två veckor sedan när vi besökte Litauen. Det är ett lugn över den här bilden som ger mig en skön inre känsla.

Fyllt på med ny energi

I dag startade jag dagen med att åka till badhuset för att simma. Ååååå vad skönt det var, efter att jag simmat bastade jag och la även i en hårinpackning i mitt hår. När jag gick ut ur badhusets dörr kände jag mig som en ny Jen, men en massa ny energi.....HÄRLIG känsla.

Inte nog med att jag kände lyx över detta. När jag kom hem hade min älskade lagat lammgryta och det doftade UNDERBART gott. Det var inte bara doften som var god, smaken var minst lika god. Detta är verkligen lyx.

Hoppas att ni får en mysig tisdag.

Prinsen hemma idag

I dag har prinsen själv studiedag från skolan. Det innebär att han har en uppgift från skolan som han ska utföra hemma under dagen, och sedan redovisa det han gjort i skolan. Uppgiften går ut på att han ska berätta om ett av sina intressen, ta ut fakta om det, visa material eller bilder som visar just intresset. Prinsen har valt att berätta om MANGA som är ett av hans stora intressen, han är riktigt duktig på att rita.

Så i dag ska vi "MANGA" här hemma, men vi ska även hinna med en tur ner till stan, lite shopping, äta på restaurang och hämta "stor" prinsessan på förskolan.

Solen skiner men det är kallt. Hoppas på en bra dag!!

Bra onsdagskväll

I kväll har jag varit och lyssnat på en föreläsning med Hillevi Wahl, författaren till boken; "Hungerflickan" - en berättelse om matmissbruk, ensamhet och pappalängtan.

Hon sa många kloka saker som jag kan ta med mig i mitt liv som Jen, fru, vän, lärare och mamma.

Vackert fat från Bruka

För ett tag sedan hade vi mysmiddag här hemma, och invigde då vårt vackra rosa fat.

Fatet fick vi i bröllopspresent av våra goa vänner G och L. Det är verkligen så maffigt.

Vi åt en massa goda ostar och drack rött gott vin. Till osten hade vi fikon, marmelader, valnötter, pinjenötter och honung, en massa goda tillbehör men kexen skippade vi denna gång.

Se hur vackert det blev:

Tips....

om en tävling där man kan vinna en super fin väska från Vintage by fè.

Har själv en klocka därifrån som är så fin, så en väska till den vore ju inte helt fel.

Tävlingen finner du på: Happily Ever After.

Imse vimse spindel....

klättrar ned för trån.... barnsånger som spelas om och om igen här hemma. Prinsessorna E älskar att dansa till musiken vi spelar. När lilla E inte dansar sätter hon sig på gunghästen och gungar i kapp med musiken, det ser riktigt härligt ut och hon ser så stolt ut.

Hoppas att ni får en mysig tisdagkväll!

Ps. Snälla kan ni inte skriva någon liten kommentar ni som tittar in, det vore så kul, nu i höstrusket. Ds.

Dagen blir inte alltid som man tänkt sig....

Ja, i går var den härliga dagen här igen, det var ingen vanlig fredag, den var fylld med en massa trötthet och inte alls så rolig som jag önskat, men trots det slutades dagen på ett mycket mysigt sätt. Hade bjudit över två vänner på lite mat. Jag bjöd på carpaccio, salami, kex och ost och till det drack vi rött vin. Inte nog med all denna mat hade Jess med en underbar citronpaj som vi avslutade kvällen med. Tiden gick verkligen fort och när jag senare kröp ner i min säng somnade jag glad och nöjd. Fredagen blev en bra dag trots att den inte blev precis som jag tänkt.

Tänkvärt

Har precis kommit hem efter att ha varit och lyssnat på Jonas Helgessons föreläsning:

"Ett CP-bra liv!" Många tänkvärda saker sa han under kvällen. Men det stora som kom fram:

• Det gäller att leva MITT liv NU, lev inte andras liv och sitt heller inte på "bänken" och vänta, ta för mig nu.


• LÄGG energi på MIG själv, fastna inte i fördomar utan använd energin på ett bra sätt.


• Fokusera på POSITIVA egenskaper och kvalitéer som jag har, fokusera inte på det jag inte kan utan det som jag verkligen kan.

.

Ni som har chansen att lyssna på Jonas, tycker jag ska göra det. Jag tänker att hans ord kan vara en hjälp på vägen i livet.

En dag då jag ger mig tid att bara rå om mig själv

När klockan ringde sju i morse, klädde jag på mig, tog med min packade väska och for till badhuset. Där njöt jag av tystnaden och tiden att bara få rå om mig själv. Jag simmade, bastade och gjorde inpackning i håret. När jag gick ut till bilen för att åka hem igen kände jag mig så nöjd, och nästan lite lättare i kroppen, måendet var på topp. Detta är verkligen något jag vill göra fler gånger, och det är verkligen en lyxstund för en små barnsmamma.
När jag kom hem hade min man köpt mig en vacker höstbukett och ett mysigt nummer av vackre hem. Kvällens middag var också fixad så att jag senare i kväll bara kan ställa in formen i ugnen och vips är middagen klar. Helt perfekt för att fortsätta denna dag i "rå om mig själv dagen". UNDERBART!

......nära....

......till fredag, hade jag tänkt skriva, men fredagen, veckans bästa dag gick så fort att jag inte hann med, och vips var det lördag, som också är en bra dag men inte alls så bra som fredagen.
I går var i alla fall en mysig dag. Först fixade jag i prinsens rum, och han blev så lycklig över förvandlingen som skett när han kom hem från skolan. Det kändes så bra! Sedan på eftermiddagen ringde min goa vän Gabriella och frågade om hon fick komma över en stund. Vi drack te och pratade på...riktigt mysigt. Fredagen avslutades med att jag och min man hade mysmiddag. Vi åt oxfilecarpaccio....mmmm mycket gott.

Ha en mysig lördag!

Hi hi hi......

.....nu är det nära......

Sov Gott Kram Jen

Oj vad fort den här dagen har gått, klockan är redan 19, och prinsessorna ska snart krypa till kojs.....och det är då när de små sover då den riktiga Fredagen börjar, den med stort F.

Min älskling och jag ska då duka upp kvällens middag, som i kväll består av ost, kex, salami och rött vin....mmmmm det ska bli så gott.

Kan verkligen rekommendera osten Tallegio och rödvinet Castello De Molina, dessa två passar så bra tillsammans.



Hoppas att ni får en mysig kväll. Kram Jen




Bild lånad från göteborgskex

FREDAG....

.....veckans bästa dag....underbart.
Åååå...den här dagen börjar verkligen bra, inge tjafs med prinsen på morgonen innan han ska gå i väg till skolan, det känns mycket bra. Morgonen flyter liksom på i ett lugnt och behagligt tempo, ingen stress. Sedan när jag loggar in på bloggen blir jag så glaaaaaad när jag ser att jag fått en kommentar från Bella min fina vän. DU gör mig så glad!

Önskar Bella och alla er andra en fin fredag.

Prinsen och jag

Har haft en mysig kväll på stan med prinsen. I bland är det skönt att bara vara prinsen och jag och inga prinsessor som kallar på uppmärksamhet. Det blir liksom lite lugnare då.
Vi hade lite shopping för oss först och sedan avslutade vi med att gå på restaurang.
Det märks på många sätt att min lilla prins börjar bli stor nu, han har så mycket att prata om och det finns så många frågor om livet i hans huvud. Efter restaurangbesöket promenerade vi hemåt i den lite kyliga höst torsdagskvällen, nöjda båda två. Nu sover han gott i sin säng och jag ligger här och myser med alla vackra bloggar som bara måste besökas.

Sov snart gott Kram Jen

Njuter

Ååååå...vilket härligt väder det är i dag. Har precis varit iväg och lämnat vår stora prinsessa på förskolan. Hon är där 4 timmar 3 dagar i veckan. Hon är nöjd och oftast glad, och under dess timmar njuter jag av egen tid tillsammans med vår andra lilla prinsessa.
Idag tror jag att jag ska packa ned lillprinsessan i vagnen och bege mig ut på en promenad....solen måste vi ta vara på nu när den tittat fram.
Så hejsvejs och njut av dagen!

3 gånger fest

I lördags hade vi stor festardag i vår familj.

Då vi bjudit in 35 gäster till dagens tre fester. Klockan 10 började vår första fest, vilken bestod av namnkalas för vår minsta lilla prinsessa. Vi hade valt att fira henne utomhus på ett friluftsmuseum här i vår stad. Tyvärr var vädret lite si och så, men vi hade lagt ut en stor presenning i gräset och på denna lagt ut ett flertal filtar, och sedan dukat upp ett fikabord där gästerna kunde plocka sig "gottfulla". Efter fikat berättade vi lite kort om E:s namn och sedan fick varje gäst en heliumballong som vi gemensamt släppte upp i luften efter att vi hurrat för vår prinsessa.

Vid lunchtid bjöd vi in till vår andra fest. Då vi firade att jag tagit min lärarexamen. Alla gästerna var då hembjudna till oss på lunch. Vi bjöd på en mumsig sallad med bröd och dryck.

Cirka klockan 15 hade vi ett avbrott i vårt festande, då gästerna begav sig hem ett tag för att klockan 18 närvara vid vår tredje och avslutande fest.

Kvällens fest var en fest då vi skulle fira att jag och min älskade B har gift oss tidigare i våras, då vi besökte Sri Lanka.

Gästerna välkomnades med en drink och en tipspromenad där frågorna handlade om brudparet.

Därefter åt vi kräftor och lekte lekar. Som tur var höll regnet upp under kvällen så vi fick till ett riktigt långbord ute i trädgården där alla gäster kunde sitta tillsammans, vilket var mysigt.

Vid 1 åkte de sista gästerna hem.

En mycket trevlig festardag blev det!

Lillprinsessans första födelsedag

I dag fyller vår minsta prinsessa ett år. Tänk vad fort tiden går, att det var ett helt år sedan vi fick träffa vår lilla E.

Till helgen ska vi fira vår underbara prinsessa, med ballonger, paket och kanske en liten tårta till födelsedagsbarnet.

Nya äventyr

Nu väntar nya steg i livet för vår näst minsta prinsessa. På onsdag ska hon kliva in på sitt dagis för allra första gången. Hon har nu blivit 2½ år och haft förmånen att få vara hemma med sin mamma och pappa fram tills nu, vilket känns så tryggt och bra. Men nu är hon verkligen redo för att ta klivet in på dagis. Hon pratar så mycket om vad hon ska göra där, och är verkligen förväntansfull. Hoppas nu att det blir så bra som hon hoppas på.

Här är iallafall en härlig bild på vår söta prinsessa.

Recept

Marita, klart jag ska dela med mig av ett gott recept.
Så här kommer det:

Lägg en brietårta på en bit folie, i en ugnsform.
Fyll tårtans överdel med massor av delade körsbärstomater, hackad färsk basilika, hackad vitlök, salt, peppar och en gnutta socker. Stäng in tårtan i folien och ställ in formen i ugnen på 225 grader i cirka 20 minuter.
Servera den varma tårtan med bröd och en sallad.

Hoppas att det ska smaka. Berätta gärna vad ni tyckte, hemma hos oss blev den i alla fall uppskattad.

En god middag

Även i går hade vi en mysig middag på uteplatsen. Vi testade en ny rätt; brietårta i ugn....mmmm...den var verkligen god, och ett plus var enkelheten i den goda rätten.

Har ni inte testat varm brieost med tomater, basilika, vitlök, salt och peppar......ja, då rekommenderar jag er att testa.

Bild lånad från hemmetsjournal

FREDAG, åååå...det ska vi fira!

I kväll ska jag och min älskade man fira att det är fredag, veckans bästa dag och det ska vi göra genom att äta en mysmiddag.

Vi ska äta grillade pilgrimsmusslor med ananas och koriander, hur gott låter inte det??? Mmmmm...jag älskar pilgrimsmusslor, det saftar sig i munnen när jag tänker på det.

Kvällens middag ska vi avnjuta på uteplatsen i sommarsolens värme, där kan man verkligen njuta av sommaren.

Önskar er alla en härlig fredag kväll. / Jen

Bild är lånad från tasteline

En ljuvlig blomma

I helgen hade vi besök av ett par vänner. Med sig hade de en ljuvlig chokladblomma och god njutbar choklad. Hade aldrig tidigare sett eller hört om en blomma som heter chokladblomma, och doftar just choklad. Den är i alla fall jätte ljuvlig, och jag önskar så att jag kan fixa så att den ska trivas hemma hos oss.
Våra vänner berättade att de brukade ha chokladblommor, som det växte riktig ätbar choklad på, vilket deras barn var mycket nöja över. En mysig ide som jag tror jag ska "apa efter", för det tror jag min prins och prinsessor skulle gilla. Tänk tanken att gå och plocka chokladbitar i trädgården under sommarlovet, vem skulle inte gilla det?

Midsommar

En härlig helg är nu förbi. I fredags packade vi in oss i en full packad bil för att bege oss till Öregrund, där våra vänner väntade på oss tillsammans med 4 andra familjer. När vi kom dit fick alla checka in i huset där vi skulle tillbringa vår dag och natt. Många förväntansfulla barn sprang omkring och busade glatt, medans vi vuxna dukade upp för en god lunch.
Efter lunchen åt vi jordgubbstårta och tog sedan en promenad iväg till midsommarstången där dans och fiskedamm väntade. Efter "midsommarstångsfirandet" tog vi en promenad till klipporna där vår "mellan prinsessa" tog sig ett litet bad. Vi andra njöt av den underbara miljön. Solen sken och vinden blåste lite lätt.
Kvällen avslutades med grillning, choklad och vin, i trevligt sällskap.

Midsommardagen strosade vi runt i det vackra Öregrund, och njöt av den härliga solen.
Lunchen åt vi på en solig uteservering mitt i Öregrund, med en massa glada människor omkring oss.
Jag önskar att denna midsommar inte tagit slut så fort.

Hoppas att ni andra med haft en lika härlig midsommar som vi haft.

Halloj

Tänkte bara upplysa er om att min blogg fått ett nytt utseende. Nå vad tycks?
Godkväll och ha det gott

Sommarlov

Sommarlov, solen lyser skön

Sommarlov, gräset är så grönt

Himlen blå, vill jag nå när jag fångas utav vinden

sommarlov, sköna sommarlov

Havets vågor sakta rullar in

och jag känner sommaren är min

Denna sång sjung min son igår kväll när han hade skolavslutning. Jag tycker verkligen om denna sång, den är sommrig och glad. När jag hör alla barnen sjunga den, önskar jag nästan att jag med fick stå där framme på scen och vara liten och gå på sommarlov.

Den känslan är så skön!

Barnens uteplats

Har nu länge letat efter trädgårdsmöbler till lillstugans uteplats, men utan större resultat.
Till sist bestämde vi oss för att beställa en trägrupp från en firma på nätet. Lite dyr var den allt men det var den enda grupp i trä som vi hittat. Samma dag som jag skickade iväg vår beställning, får jag ett mail om en trädgårdsgrupp i trä för barn för ynka 300 kronor. Hade nämligen satt ut annons på blocket flera veckor tidigare, utan ett enda resultat. Kände mig lite ledsen att nu när jag väl beställt en grupp kommer detta svar, och gruppen är så mycket billigare än den beställda gruppen.
Hmmm..vad skulle jag nu göra. Jag bestämde mig i alla fall för att försöka avbeställa min order, men hade verkligen inga hopp om att detta skulle gå igenom. Men jo visst, fick prata med en jättetrevlig farbror som sa att det var helt okey att avboka beställningen eftersom möblerna ännu inte var gjorda. Ringde sedan upp kvinnan som sänt mig mailet och hörde om möblerna fanns kvar...och ja det gjorde dem. Nu står det här hemma på barnens fina uteplats, det enda som ska till innan de är kompletta är att de ska målas vita, och det hoppas jag kan ske inom en snar framtid.

Livets njutbara stunder

Min man håller på att bygga världens finaste lekstuga, de ni............ja det är SANT.
Bygget började med att prinsen i familjen hade byggt en stor, fin lådbil som behövde ett garage för att inte bli förstörd av regn och rusk väder. Så planen var att min man skulle bygga ett garage, men mitt i byggplanerna kom han med den perfekta idéen att detta garage kunde få en övervåning, och där uppe kunde själva lekstugan/kojan vara.
Nu börjar garage / lekstugan / kojan bli klar och barnen har börjat flytta in så smått.
Huset har också fått en stor härlig uteplats, där jag igår blev bjuden på nybakad citronkaka och Sri Lanka te.
Jag älskar verkligen denna vackra lekstuga och kommer njuta där tillsammans med min prins och prinsessor mycket och ofta.

HJÄLP

Är det någon som kan hjälpa mig om tips vart jag kan hitta trädgårdsmöbler i trä till barn?
Vi har letar överallt men tyvärr inte hittat något. Önskan är att finna en vit liten trägrupp, med soffa, två fåtöljer och ett litet bord.

Snälla HJÄLP mig!!!

Vackra miljöer

Det finns verkligen många platser som är så vackra, och njutfulla för själen. En av dessa platser är Sri Lanka. Här är en vacker bild fotad vid klipporna vid Unawatuna. Detta ställe besökte vi våra fyra sista dagar i Sri Lanka. Här tog vi igen oss med bad, mat, vila och förberedde oss för hemresan till vårt kalla Sverige.

Nu har vi snart varit hemma i en månad och nästan all den tiden har jag tillbringat med mitt examensarbete, som nu börjar lida mot sitt slut....eller kanske början....nja, det börjar iallafall bli klart nu och ska snart upp för opponering. Det har varit en intensiv tid, men samtidigt mycket spännande.

Ha det gott! Kram Jen

Längtar tillbaka

Fy vilket tråkigt väder, vart har våren tagit vägen, i dag känns det som höst.

Jag längtar verkligen tillbaka till värmen. Vill ha vår med sommarvärme.

I veckan har jag suttit inne mestadels pga. ett stort skolarbete som jag håller på att skriva. Våren har frestat mig att skippa pennan och ge mig ut i solen, men jag har varit duktig och hållit mig inne, fönstret däremot har fått stå på vid gavel. Solen har stekt in genom fönstret och fågelkvitter har spelats i massor.... HÄRLIGT har det varit trots att jag varit inne.

Hemkommen efter fyra underbara veckor i Sri Lanka.

Nu var det verkligen länge sedan jag var här i bloggen och skrev, men jag har varit på en mycket upplevelserik resa med familjen, och bland annat träffat dessa vackra elefanter. Vi har haft det så spännande och tiden har verkligen gått fort. När vi reste var vägarna fulla med snö, men när vi kom hem lös tussilagona gula efter vägkanterna....våren är här och det är underbart.

Måndag = Fredag

I dag kommer lill och stor prinsen hem efter att ha varit borta hela lååååånga helgen! Ska bli så mysigt att ha dem hemma igen. Så i dag kallar vi måndag för fredag, för här hemma blir det fest!!! Åååå...nu firar vi det extra med en varm, härlig sol som steker gott, kanske våren är på gång iallafall???

Veckans bästa dag är här!!!!

Fredag är min älsklingsdag!! Men tyvärr blir den inte lika underbar när två av mina älsklingskillar inte är hemma med mig ikväll. Jag får njuta ensam med mina prinsessor och sedan när de nattats till sömn får den egna tysta tiden infinna sig, som kan vara såååå skön!!!!

Har städat här hemma och fixat lite med nya doftande ljus och fina tvålar i badrummet, det är vardagslyx som får mig att njuta lite extra! Har också sprutat lite Yankee Candle clean cotton spray här hemma, så det doftar verkligen gott och rent.

Hoppas att ni får en mysig fredag!!! Kram Jen

Läsa-tänka-skriva.....

........ja det är så mina dagar ser ut just nu!
Jag har nämligen börjat skriva på mitt examensarbete. Detta arbete är mycket tidskrävande och kräver en otrolig disciplin av mig, vilket inte alltid är så lätt att hålla, framförallt inte när man även är mamma, och har två små prinsessor och en prins som gärna vill umgås.
Ibland när huvudet inte orkar arbeta tittar jag in i era bloggar och drömmer mig bort en stund, för att sedan ta tag i huvudet igen och styra mina tankar tillbaka till ex-arbetet.

Önskar er alla en mysig onsdag!!! Kram Jen

Snart är det veckans bästa dag!!

Fredag vilken underbar dag!!

I helgen ska vi åka på en tripp till goa vänner, för att umgås och planera en gemensam resa som vi snart ska göra. Vi sak förmodligen också sitta uppe sent på kvällen för att bara prata om allt och mycket mer. När vi umgås med dem brukar klockan bli mycket innan vi kommer till sängs, sist avslutade vi kvällen klockan halv fem på morgonen. Det ska bli så trevligt!!

På vägen dit ska vi stanna till på min älsklingsaffär i örebro...Pk-design...fredagen kan inte bli så mycket bättre än så här!

Ha det gott! Kram Jen

Lugnt och skönt!!!

Snön yr utanför fönstret och här sitter jag uppkrypen i en fåtölj med en mysig ullfilt omkring mig.....mysigt gott!!! Runt omkring mig leker barnen och sambon njuter av lite läsning i soffan brevid.....en skön och lugn lördag hemma hos oss det är just vad vi har!!

Hoppas att ni med har det lika mysigt!!

Halloj!!!

Halloj, vill i efterhand önska er en mysig ALLA hjärtans dag!

Hoppas att ni hade en mysig söndag, och att alla söndagar framöver kan bli precis lika mysiga trots att det inte är alla hjärtans dag.

Själv var jag i Norberg och hejade på min älskling när han åkte Engelbrektsloppet, solen sken och den vita snön lös så fint!

Efter 6 mil på skidor kom han så slutligen i mål, och där stod vi med kramar och röda rosor till vår skidkung!!!

En mysig dag fick vi trots att jag egentligen är mycket stressad och full med skolarbeten som måste göras.....men men....får jobba desto mer nu i vecka!!!

Ha det gott!!! Kram Jen

Veckans bästa dag är HÄR!!!!

Ååååå...som jag tidigare har berättat så älskar jag fredagar. Den dagen är något speciellt på många sätt, men det bästa av allt är att familjen är lediga i två långa dagar. Nja så långa vet jag inte om dagarna är direkt, men lediga är vi i alla fall.
Nu är det här min sista riktigt lediga helg på ett tag framöver, för på måndag börjar mina studier igen, och mammaledigheten är slut för denna gång.
När man är student är det lätt hänt att man aldrig känner sig ledig, det finns liksom alltid någonting att läsa eller fördjupa sig i, det kan ibland kännas tungt...men men....idag är det fredag och jag är leeeedig....och har inget mer bestämt inför helgen än att hälsa på goa vänner som vi inte har sett på mycket länge. Och äta en lunch hos mina svärföräldrar. Däremellan kan jag fylla tiden med en massa roligt och mycket mys med familjen!!

Önskar er alla en mysig fredag!!!

Finns det fler som känner som jag?

Åååååå...nej tänk att det redan är söndagkväll. Helgen bara springer i väg, jag som nyss var så glad för att det var fredag, och jag skulle ha helg med några av mina underbara älsklingar!!!

Kanske bör jag tänka om lite och se varje dag som något speciellt. En måndag kan ju också vara kul, mysig och alldeles speciell.....hmmmm...kan i alla fall försöka mig på att tänka annorlunda.

Här kommer en bild från en myskväll med min älskade fästman!!!

Gott gott...

....knäckebröd!!!

Jo brödet blev mycket gott, men jag vill nog mer kalla det för bröd än knäckebröd. För det vart inte så hårt som knäckebröd ska vara...men mycket gott blev det!!

Degen var väldigt lätt att göra, däremot var det lite svårare att få till brödet inne i vedugnen. Det gällde att vara snabb men dock inte för snabb...hi hi hi.

Ska absolut pröva att baka knäckebröd fler gånger!!

Brödet avnjöt vi sedan tillsammans med en god fisksoppa, smaksatt med saffran...mums!!

bild lånad från tasteline

Baka baka liten kaka...

....knåda knåda liten bulle...

I kväll ska vi baka knäckebröd i vedspisen här hemma. Det blir första gången i mitt liv jag bakar knäckebröd. Ska bli riktigt kul!!

Svärmor hade bakat knäckebröd till Julafton, som smakade himmelskt gott, så jag hoppas att vi i alla fall kan komma i närheten av den smaken. Men jag vågar inte hoppas allt för mycket, eftersom jag är nybörjare på detta och det är inte hon..hi hi hi.

bild kommer från tasteline